2011年03月のエントリー 

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初めての「おうちぱん」レッスン

2011-03-25 (Fri) 12:20[ 編集 ]
はじめて「おうちぱん」でパンレッスン


今回の課題は「肉まん」です

ミニチュア・レッスンの時におやつとして食べてばかりで
自分で作るレッスンは今回が初めてです

初めてだったので比べようがありませんが
今回の皮はパン生地ほどもこねなくても良く
簡単に短時間に出来あがりだそうで、これなら一人でも出来そうです
おうちぱんレッスン2011.3 1

中身のアンをこしあんに変えて「あんまん」に
カレー味をつけて「カレーまん」もいいな~と妄想は広がります


3個の肉まんを作って1個は試食
先生曰く「なんちゃて杏仁プリン」と一緒に
おうちぱんレッスン2011.3 2
残りの2個は持ち帰って旦那さんと息子が美味しく頂きました

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